Ingrédients
1 sachet de levure sèche active Briochin
300 ml de lait tiède
70 gr de sucre
6 gr de sel
2 œufs
70 gr de margarine
630 g de farine (500 gr pour la pâte et 130 gr pour la fin)
Huile pour friture
Pour le glaçage
20 gr de beurre
200 gr de sucre glace environ
Arôme vanille, café ou autre
40 ml d’eau chaude environ
Source : Macabaneauxdelices