KOUIGN-AMANN
Ingrédients pour 8 personnes : 250 de farine de blé200 g de sucre en poudre200 g de beurre demi-sel10 g de levure fraîche2 pincées de […]
RECETTES
Gâteau moelleux à la pomme
INGRÉDIENTS : 100 g de farine1 pomme100 g de beurre demi-selsucre roux2 œufs1 sachet de levure Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sur […]
Pommes de terre farcies au gruyère et au jambon
INGRÉDIENTS : Pommes de terre : 4Jambon : 4 tranchesGruyère entier : 50 gGruyère râpé : 50 gCrème fraîche : 4 CàSMuscade : 1 pincéeThym […]
Quiche à la viande hachée
INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée Pour la farce: 1 oignon2 cuillère à soupe d’huile125 g de viande hachésel poivrepersil haché4 œufs1/2 verre de crème fraicheun […]
Biscuits au citron
Ingrédients Pour 20 biscuits environ : 100 g de beurre mou1 oeuf120 g de sucre1 citron non traité1/2 sachet de levure chimique300 g de farinedu […]
Tajine aux boulettes de viande et pommes de terre (sauce tomate)
Ingrédients : 500 g de viande hachée de bœuf (ou moitié bœuf – moitié agneau ou veau)6 pommes de terre moyennes1 oignon moyen blanc ou […]
Boulettes de patates douce et quinoa, sauce avocat
Ingrédients : 100 g quinoa350 g patate douce cuite vapeur poids une fois cuit3 c. à soupe fécule de mais1/2 c. à café coriandre moulue1/4 […]
Fondant Au Nutella
Ingrédients : 600 g de Nutella4 oeufs200 g de farine20 cl de crème liquide1 sachet de levure1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four […]
BEIGNETS AUX POMMES à LA POÊLE DE GRAND-MÈRE
Matériel : PoêleSaladier / Cul-de-poule / JattePapier absorbant Ingrédients (6 personnes) : 250g de farine4 pommes3/4 de l d’huile (arachide ou tournesol pour la friture)2 […]
Omelette au jambon, pommes de terre et petits pois
Ingrédients Pour 4 Pers : 8Oeufs2Pommes de terre4tranches Jambon cru100g Petits pois écossésBranches de basilic(un peu)10cl Crème liquide2cuil. à soupe Huile d’oliveSelPoivre Étapes de préparation […]