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Flan au coco et kiwi
Ingrédients: (pour 4 personnes) 20cl de lait de coco 3 œufs 20g de maïzena 40g de sucre 2 kiwis noix de coco râpée (facultatif) Préparation: […]
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Tourte au chou à la brabançonne
Moule: platine à tarte de 26 cm de diamètreTps de cuisson: 30 min à 220 °C 300 g de pâte brisée (celle du magasin devrait […]
Moules Grand’mère
Ingrédients pour 4 personnes : +/- 4 kg de moules2 branches de céleri2 carottesun bouquet de persil2 à 3 oignons2 gousses d’ail250 gr de lardons […]
soufflé de potiron
Ingrédients pour 6 personnes : 500 gr de potiron100 gr de gruyère râpé3 œufs75 gr de farine60 gr de beurre¼ de litre de laitsel, poivre […]
Cougnou, recette facile
Ingrédients: 250 gr de farine15 gr de levure15 cl de lait tiède1 oeuf + 1 jaune d’oeuf50 gr de sucre75 gr de beurreraisins secs (option)sucre […]
Le cheesecake japonais, le dessert idéal pour épater vos convives
Ingrédients : – 13 cl de lait– 100 g de fromage frais à tartiner– 100 g de beurre– 8 jaunes d’œufs– 60 g de farine– […]
Patates douces farcies au bœuf
Ingrédients : Pour huit personnes – 16 petites patates douces (deux par personnes)– 900 g de bœuf hachés– 1/5 piment rouge frais-100 g de parmesan (facultatif)– […]
Mini tropézienne vanille et framboises
Ingrédients : Pour la crème mousseline– 33 cl de lait– 1/2 gousse de vanille– 4 jaunes d’œuf– 80 g de sucre– 30 g de maïzena– […]