Aiguillettes de Poulet Croquantes 😋

Ingrédients :

• 3 œufs
• 2 filets de poulet
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe d’épices
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• Huile
• Laitue
• 1 cuillère à café de sel

Préparation :

1. Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
2. Coupez le poulet en aiguillettes. Mélangez-les avec les jaunes d’œufs, l’ail, les épices, le sel et la maïzena.
3. Battez les blancs d’œufs dans un bol. Versez de l’huile dans une poêle.
4. Trempez les aiguillettes de poulet dans les blancs d’œufs. Faites-les griller. Décorez avec de la laitue et des tomates.