Voici une recette qui peut être utilisée pendant la saison de Thanksgiving ainsi que la saison de Noël, bien que quand il s’agit de nourriture et bien sûr je sais comment préparer toutes les recettes que je partage avec tout le monde, chaque jour peut être une fête pour moi, selon mon goût pour un jour particulier.
Chaque personne a des goûts différents et c’est ce qui fait tourner le monde, mais il n’y a pas grand chose que je n’aime pas quand il s’agit de choses sucrées.
Rappelez-vous que vos ingrédients doivent être à température ambiante.
1-2/3 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
cuillère à café de sel
2 gros œufs légèrement battus
1 tasse de sucre 1 tasse de citrouille en conserve à emballage solide
tasse d’huile végétale
1/3 de tasse chacun de noix et de raisins secs
Préparation
Préchauffez votre four à 350 degre. Graissez un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Dans un bol de 5 litres, mélanger les 5 premiers ingrédients, puis ajouter les œufs, le sucre, la citrouille, l’huile et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Versez votre mélange dans le moule à pain préparé et faites cuire pendant 70 minutes ou jusqu’à ce qu’un pic placé au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir dans le moule sur une grille pendant 10 minutes, puis retirez le moule et continuez à refroidir sur la même grille.
Maintenant, il est temps de le manger, sortez le beurre et le café et savourez.