Voici une recette de gâteau fondant au chocolat mascarpone; délicieux.
Ingrédients
4 œufs
250g de mascarpone
120 g de farine
100g de sucre
3 cuillères de cacao amer
5cl d’huile
5cl de crème liquide
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Glaçage
100g de chocolat noir ou au lait
8cl de crème liquide entière
10g de beurre
source : Mes Recettes Rapides