Crousti-Fondant aux Pommes

Ingredients:

• 1 pot de yaourt nature (125g)
• 1/2 tasse de sucre (100g)
• 1 bouchon de rhum
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1/2 tasse de farine (70g)
• 5 cuillères à soupe de beurre fondu (70g)
• 2 œufs
• 5 pommes, épluchées et coupées en fines tranches
• 1 sachet de sucre vanillé

Instructions:

1. Préchauffage du four:
   • Préchauffez le four à 180°C (350°F).
   Image Prompt: A warm kitchen scene with an oven preheating to 180°C. The oven door is slightly open, revealing the interior.
2. Préparation du mélange œufs et sucre:
   • Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
   Image Prompt: A large mixing bowl with eggs and sugar being whisked together, creating a light and airy mixture.
3. Ajout des autres ingrédients:
   • Incorporez le yaourt, le rhum, le sel, la levure chimique et la farine. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
   • Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
   Image Prompt: Close-up of a bowl with a smooth batter being stirred, showcasing the ingredients being combined.
4. Incorporation des pommes:
   • Ajoutez les tranches de pommes à la pâte et mélangez délicatement pour les enrober.
   Image Prompt: A bowl filled with batter and thin apple slices being gently folded in.
5. Cuisson:
   • Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
   • Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
   Image Prompt: A baking dish filled with apple batter, ready to go into the oven.
6. Refroidissement:
   • Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et servir.