Préparation: 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
. :. 400g de pommes de terre
. :. 100g d’emmental râpé
. :. 2 œufs
. :. 50g de farine
. :. 4 càc de crème fraîche
. :. Jambon, bacon ou blanc de poulet
. :. Sel et poivre
Réalisation de la recette :
. :. Épluchez, lavez et râpé vos pommes de terre
. :. Essorez les pommes de terre et mettez les dans un saladier
. :. Ajoutez l’emmental râpé
. :. Puis les 2 œufs et la crème
. :. Enfin la farine, le sel & le poivre
. :. Mélangez le tout puis ajoutez le jambon en morceaux
. :. Versez votre préparation dans votre moule à gaufre préchauffé
. :. Laissez cuire selon la vitesse de cuisson de votre appareil
. :. Vous pouvez bien sûr surveiller la cuisson, c’est le côté pratique de la machine à gaufre
Source : Mes Gourmands Disent