Petits pains briochés à la crème pâtissière et aux amandes
Ingrédients: Pour la crème :– 300g de lait– 2 jaunes d’œufs– 1 pincée de sel– 4 CS de sucre– 1 sachet de sucre vanillé– 30g […]
Mois : avril 2021
Terrine de fruits rouges à la menthe et crème mascarpone citronnée
Pour 8 personnes Ingrédients : 250 g Fraise200 g Groseille200 g Myrtille250 g Framboise50 cl Vin blanc doux150 g Gelée de groseille3 brins Menthe9 Feuille […]
Gratin de Crevettes et Pommes de Terre
Gratin de Crevettes et Pommes de Terre : Voici la recette du gratin de crevettes et pommes de terre , un bon gratin léger de […]
Flamby au Chocolat au Thermomix
Ingrédients : 90 g de cacao non sucré140 g de sucre en poudre1 litre de lait400 ml de crème liquide4 g d’agar-agar Préparation : Mettez […]
Gratin d’asperges aux œufs
Le gratin d’asperges demande de bien préparer les asperges et de bien les faire cuire. La petite touche de parmesan râpé fera toute la différence. […]
Jacket potatoes au jambon et au Maroilles
Un des classiques de la cuisine, plat familial, convivial, chaleureux et surtout très facile à faire, c’est un peu le BA.ba de la cuisine qu’il […]
LE BANOFEE
Ingrédients : La base :110g de spéculoos45g de beurre fonduLe caramel au beurre salé :80g de sucre80g de crème liquide entière60g de beurre saléLa crème […]
Glace à la cannelle Thermomix
INGRÉDIENTS : 6 jaunes d’oeufsà 100 g de sucre (à doser selon votregoût)50 cl de lait25 cl de crème liquide3 cuillère(s) à café de cannelle […]
les rochers à la noix de coco et au chocolat !
Ingrédients : Pour huit personnes 200 g de noix de coco râpée100 g de sucre2 blancs d’œufPour le glaçage au chocolat100 g de chocolat noir 75 […]
Tiramisu ananas et noix de coco
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.Il faut également respecter le temps et […]